あっという間に10月です💦
生ごみコンポスター設置
家庭菜園の動画を見ていたら、コンポスターを設置したくなったので購入しました。
巷では、抜いた雑草や生ごみに振りかけるだけで、ものすごい勢いで分解する「カルス NC-R」(リサール酵産)というのが大人気らしいですが、転売で手に入らないので、昔ながらの方法で分解することにしました。
円筒の入れ物に、庭の土、米ぬか、堆肥(牛糞など)、コーランネオ(カルスＮＣ－Ｒの代わり)、水を入れて、菌を活性化させた後に、生ごみを埋めればＯＫです。
この入れ物の良い所は、寝かせて転がせる点です。NC-Rだと酸素がなくても菌が活動しますが、コーランネオだと撹拌して酸素を送らないと活動してくれません。
最終的には、こんな感じで設置しました。コンポスターっぽさがなく、見える所に置いても気にならないのが良いですね～。
生ごみの方は、１～２週間で自然消滅するのでとても便利です。今の所、野菜くず、コーヒーカス、お茶っ葉カス、雑草などしか入れていないので、悪臭は発生せず、発酵食品みたいな良い匂いしかしないです👍。
毎回、水と撹拌が必要なので少し手間がかかりますが、燃えるゴミがかなり減ってエコだと思います。
シャインマスカットが旨すぎる
2024年のふるさと納税の最後に送られてきた商品で、山梨県富士吉田のシャインマスカットです！（一番、楽しみにしていた商品）
普通だと絶対買えない金額なので、今回初めて食べましたが、他の葡萄とレベチの甘さで、凄く美味しかったです😋。
４人でわけると少ないかなと思いましたが、１粒でかなり満足感を得られる（沢山要らない）ので、１週間くらい楽しめました。
来年もまた頼もうと思いました。
原神ケンタッキーコラボに振り回される
娘が平日に突然、ケンタッキーが食べたいと言ってきました。理由を聞くと原神(オンラインＲＰＧ)のコラボグッズが欲しいそうです💦。
コラボのネット注文開始が、10/2(水) AM2:00という鬼畜な時間でしたが、原神はかなりの人気作品なので、気合を入れて起きてました。
ただ、悲しいことに開始直後にネットオーダーのサーバーがダウンして注文できませんでした😭。(さすがに2:30超えると死ぬので諦めました)
でも、その日の朝に注文したら普通に18:45受け取りで注文出来ましたw。(都内だとやばかったらしいですが、石川県の田舎だと、そこまで気合を入れる必要はなかったみたいです💦)
なんとか子供との約束を果たすことが出来て、ほっとしました。(パパ頑張りました！)
最近、ケンタッキーはチキン2個でお腹いっぱいになっちゃいますね(苦笑)。
自作透明氷を作る
普通に氷を作ると中央が白くなった氷になりますよね？
今まではそんなに気にしてなかったんですけど、5cm×5cmの大きめの氷が作れるシリコンの製氷皿を買ったら、氷から白いゴミみたいなのがいっぱい出てきて衝撃を受けました😫。
調べるとゴミじゃなくて、水の中にある不純物やカルキが濃縮されたもので特に害はないそうです。
ただ、一度気になると元には戻れず、どうしても透明な氷を作りたいと思って調べてしまいました(苦笑)。
- 大きめの容器を用意する(水深10cm以上)
- ゆっくり凍らすために、冷凍庫の温度を-3～-5℃くらいにする
- -18℃の通常冷凍庫でやる場合は、容器の上面以外を発泡スチロールで囲む
こうすると純度の高い水から順番に凍って行き、不純物は凍らず下の方に溜まるので透明な氷を作ることが出来ます。
-18℃で24時間凍らせたものです。
側面も凍ってしまったので、横にも発泡スチロールを付けたい所ですが、冷凍庫の大きさの関係で段ボール＆銀の断熱材が限界でした。
まあ、白い所は出来なかったので、細かく砕いてロック氷として使えそうです。
中央の水が溜まっているエリアは、不純物とカルキが濃縮されているので捨てます。
ちょっと氷の厚みが足りないので、成形した真四角氷は作れなさそうです。(宝石みたいな形のやつは面倒なのでやらないけど💦)
かなり透明度が高くて良い感じ。
アイスピックのみでもロック氷が作れますが、四角くしたい場合は、パン切り包丁が優秀です。
これで、ギコギコしていると途中から一直線にキレイに割れます。(気持ちいい！)
キレイな氷がいっぱい出来て満足です😊。本当に宝石みたいで見てるだけでうっとりします。
いつもノンアルビールなので、透明氷は要らないんですけど、せっかく良い氷が出来たのでハイボールセットを買ってきました。
うーん、良いですね～❤。
トリスハイボールのレモンが好きなので、試しに家にあった美酢レモンも混ぜたら好みの味になり大満足でした👍。
これならお店レベルのハイボールと変わらないので、自宅飲みが捗りそうです。
では、また！
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